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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Plaisirs du chocolat

Lydia Gautier
  • 01/10/2007
  • Paja
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Couverture de Plaisirs du chocolat par Lydia Gautier

Résumé

Un double plaisir

Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes...

Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses.

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