Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Les ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage

Les ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage

Name: Les ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage
Brand: Recyclivre
Author: Yannick Delpech
ISBN: 9782917008492

Yannick Delpech

18/10/2012
Menu fretin

NC (0 avis)

Couverture de Les ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage par Yannick Delpech

Résumé

Présentation de la cuisine de Y. Delpech, une cuisine métissée qui mêle produits du Sud-Ouest et parfums du monde entier, à travers une soixantaine de recettes et une dizaine de reportages. Chaque recette associe un produit régional à un produit étranger. Ces préparations s'inspirent ainsi de techniques étrangères ou de plats traditionnels adaptés et revisités avec des produits du Sud-Ouest.