Résumé
40 recettes d'un restaurateur limousin : veau de lait, champignons, boeuf, pommes et noix, agneau Baronet entre autres.
Caractéristiques
- Éditions : Mines de rien
- Auteur : Francis Tessandier
- Nombre de pages : 176
- ISBN : 9782917848388
- Date de publication : 2 novembre 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 27 X 1.7
- Poids (g) : 960
- Reliure : Broché
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