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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Emotion culinaire

Serge Vieira
  • 15/09/2017
  • Quelque part sur terre
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Couverture de Emotion culinaire par Serge Vieira

Résumé

L'important est de vivre des sensations physiques ou mentales, des émotions gustatives, visuelles, tactiles, olfactives. Pour que ces émotions soient les meilleures possible, le cadre, la décoration, la cuisine et l'accueil doivent être au diapason de l'esprit du chef, tout doit être en synergie pour transmettre l'âme du lieu. Serge Vieira utilise l'expression, car il sait que chacun d'entre nous est en quête d'émotions culinaires.

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