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Marc Vadeboncoeur songe à réaliser son vieux rêve : ouvrir un bistro où l'on servira le meilleur café au monde. Comme Christophe Colomb, Marc aboutira à Baracoa, première ville fondée par les Espagnols. C'est là, dans une hacienda millénaire, perdue au fond de la forêt tropicale, qu'il se familiarisera avec l'art du café, mais aussi celui de l'amour...