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Cuisine Nature... a toute vapeur

Taty

01/01/2005
Amyris

Couverture de Cuisine Nature... a toute vapeur par Taty

Résumé

_Voici une introduction pratique et lisible aux notions de base de la cuisine santé telles qu'elles sont rapportées dorénavant dans les magazines spécialisés et grand public : vertus des fruits, légumes et céréales en quantité, les « bonnes graisses » ou acides gras essentiels, la cuisson à la vapeur douce (desserts compris !), le piège du sucre, le régime crétois, etc. Broché - 14 x 21 - 256 pages

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