Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les céréales : avoine, blé, boulgour, épeautre, quinoa, seigle...

Alessandra Moro-Buronzo
  • 27/01/2009
  • Jouvence
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Couverture de Les céréales : avoine, blé, boulgour, épeautre, quinoa, seigle... par Alessandra Moro-Buronzo

États des livres

Résumé

Les céréales

Les céréales complètes et de culture biologique ne doivent pas manquer sur nos tables, car elles constituent la base d'une alimentation saine et équilibrée. Aux goûts et aux présentations multiples, il ne faut pas hésiter à les utiliser le plus possible dans nos cuisines, pour bénéficier de leurs nombreux atouts nutritionnels.

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