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Résumé
Hommage rendu à tous ceux qui, au fil des siècles, ne se sont jamais lassés de transformer le lait en fromages, invitation à un voyage culturel et gastronomique à la rencontre d'un monde qui sait encore faire rimer raison avec passion.
Caractéristiques
- Éditions : Quelque part sur terre
- Auteur : Monique Roque
- Nombre de pages : 176
- ISBN : 9782951064713
- Date de publication : 26 septembre 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 23.5
- Reliure : Cartonné
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