Dans ce livre innovant, Jeffrey Moussaieff Masson montre de façon saisissante que les
animaux de ferme ont des sensations et des sentiments, et même une conscience. Il
témoigne des émotions et de l'intelligence de ces créatures remarquables que sont les
animaux de basse-cour, chaque espèce étant unique et possédant ses qualités propres.
Curieux, intelligent et indépendant : ce sera difficile à croire pour certains, mais c'est
bien le cochon que ces trois adjectifs caractérisent. Les cochons rêvent aussi, et ils se
reconnaissent quand on les appelle par leur nom. Les vaches pleurent leurs veaux et elles
en portent le deuil. Confrontés à un choix entre une nourriture saine et une nourriture
trop pauvre en oligoéléments, les moutons savent sélectionner la première : ils sont
capables d'équilibrer leur alimentation et de compenser les carences. Les chèvres ont le
sens de l'humour et le sens de la dignité, et elles sont courageuses (en Inde, on a vu des
chèvres tuer des léopards). Les poules sont naturellement sociables : elles se rassembleront
autour d'un compagnon humain et elles se lisseront les plumes à proximité d'une
personne qui leur inspirera confiance.
Mêlant l'histoire, la littérature et les anecdotes aux études scientifiques et à ses propres
observations édifiantes de ces charmants animaux, Jeffrey Masson fait voler en éclats
l'ignoble mythe de la bête stupide et dénuée de sentiments. Le Cochon qui chantait à la
lune, ouvrage révolutionnaire sur les émotions, ne peut qu'émouvoir le lecteur en même
temps qu'il l'instruit.
