Découvrez dans cet ouvrage un aperçu de la variété infinie de créations culinaires de votre mixeur plongeant préféré allié de son fidèle SliceSy! Pour vos repas rapides de tous les jours comme pour vos réceptions élaborées, cuisinez avec Bamix de l'entrée jusqu'au dessert! Aidé de votre fidèle robot et de ces 20 recettes, réussissez vos préparations: rillettes de saumon, samossas viande et légumes, tartes ... et préparez facilement vos entrées, tartares, chips, beignets, gratins et autres desserts! Suivez les conseils du chef Jean-Claude Fascina pour dompter l'appareil et pour vous familiariser avec les usages des différents embouts. Poursuivez votre apprentissage avec les autres ouvrages de la collection et créez vos propres recettes!
