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Cuisiner la noix de Grenoble tout simplement...

Philippe Barret
  • 12/09/2012
  • Edith Delbart
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Couverture de Cuisiner la noix de Grenoble tout simplement... par Philippe Barret

États des livres

Résumé

Un livre pour découvrir la noix et la cuisiner autrement, tout simplement !

Craquez pour la noix de Grenoble !

Sortez la noix de sa coquille et laissez-la vous emmener au gré de ses saveurs sublimées à travers 30 recettes inédites et innovantes. Qu'elle soit bouchée apéritive, partie prenante de farce, croquante et caramélisée à souhait, elle vous accompagnera tout au long du repas, tout simplement. Voilà de quoi éclater les idées reçues !

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