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L'agriculture biologique - Chiffres clés Edition 2012 - Ses acteurs,ses produits,ses territoires

L'agriculture biologique - Chiffres clés Edition 2012 - Ses acteurs,ses produits,ses territoires

Name: L'agriculture biologique - Chiffres clés Edition 2012 - Ses acteurs,ses produits,ses territoires
Brand: Recyclivre
Author: XXX
ISBN: 9782954037615

XXX

08/12/2012
La Documentation Française

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Couverture de L'agriculture biologique - Chiffres clés Edition 2012 - Ses acteurs,ses produits,ses territoires par XXX

Résumé

L’édition 2012 des chiffres clés de l’agriculture biologique présente une radiographie minutieuse de la situation de l'agriculture biologique en France, dans l’Union européenne et dans le monde. Cette nouvelle édition, basée sur les données actualisées (données définitives 2011 et tendances 2012) offre un panorama complet de l’agriculture biologique de la production (focus filières, typologie des exploitations, spécificités régionales, …) à la consommation (marché des produits bio, restauration collective, …). Elle propose en outre un aperçu de la situation dans l'Union européenne et le monde. Cartes et photos en couleurs viennent illustrer ces réalisations.