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Chefs bretons : leur vie de cuisiniers

Olivier Marie
  • 03/11/2016
  • Coin de la rue
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Couverture de Chefs bretons : leur vie de cuisiniers par Olivier Marie

Résumé

Dans ce livre, vous ne trouverez pas de recette mais tout ce qui se cache derrière. Depuis vingt ans, l'auteur, Olivier Marie, se fond dans l'intimité des cuisines bretonnes pour photographier les chefs sur le vif. Cet ouvrage compile les 150 plus beaux clichés du journaliste, rythmés de dizaines d'anecdotes savoureuses, afin de vous plonger dans le quotidien de ceux qui font la gastronomie bretonne d'aujourd'hui.

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