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La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines

La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines

Name: La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines
Brand: Recyclivre
Author: Pascal Baudoin
ISBN: 9782955349717

Pascal Baudoin

27/06/2016
Food éditions

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Couverture de La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines par Pascal Baudoin

Résumé

Saviez-vous que dans les brouillons de l'écrivain, la fameuse madeleine de Proust est du pain grillé ? Qu'une limonade traditionnelle créée à Munster (Moselle) en 1895 (oscar du meilleur soda à New York) s'exporte vers 40 pays ? Que Brebion, confiseur forain installé à Nancy depuis 1947, a créé une sucette pour Madonna? Que la brasserie de Champigneulles a parrainé le tour de France de 1949 à 1965 ? Saviez-vous que les bergamotes d'Amélie Poulain s'écrivent avec deux « T » ? Qu'un « vin » de rhubarbe des Vosges a été servi à bord du Concorde ? « La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines » vous invite à déguster la saga de 60 aventures régionales. Un livre truffé d'anecdotes savoureuses, à picorer sans modération.