Résumé
Présente des recettes de pâtes à crêpes (classique salée, allégée, à la bière...) puis des recettes de crêpes salées et sucrées : tartare de thon en aumônières, crêpes de potiron, galettes aux pommes à l'andouille, crêpes soufflées aux pralines...
Caractéristiques
- Éditions : Dormonval
- Auteur : Laurent Morel
- Nombre de pages : 58
- ISBN : 9783905461886
- Date de publication : 2 février 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 19 X 16
- Poids (g) : 155
- Reliure : Broché
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