Dairy Blues : le lait mis à mal : intolérances, allergies, maladies liées au lait et aux produits laitiers

Le lait mis à mal

Intolérances, Allergies, Maladies liées au lait et aux produits laitiers

Unique en son genre, c'est un guide essentiel pour tous ceux qui souffrent d'intolérances et d'allergies au lait.

Les effets nocifs que le lait pasteurisé et ses dérivés peuvent provoquer, en particulier chez les personnes sensibles ou de faible constitution, sont connus depuis longtemps. Pourtant, on n'avait jamais jusqu'à aujourd'hui élaboré et systématisé, à l'usage d'un public non initié, un si grand nombre de preuves qui démontrent l'existence de la maladie du lait. Dans ce manuel, Acerra rassemble et recense des certaines d'études de médecine officielle qui nous démontrent que les éléments contenus dans le lait modifié par l'industrie alimentaire (phénylalanine, tyrosine, phosphates, ADH, IGF-1) peuvent être liés à l'apparition d'une foule de pathologies en tous genres.