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Le tour du monde en 50 tapas

Christer Elfving
  • 16/12/2008
  • Lannoo
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Couverture de Le tour du monde en 50 tapas par Christer Elfving

États des livres

Résumé

Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des Espagnols. Le chef Christer Elfving - un Suédois résidant en Belgique - a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.

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