Systèmes agricoles intégrés bétail-poisson

Name: Systèmes agricoles intégrés bétail-poisson
Brand: Recyclivre
Author: David C. Little
ISBN: 9789252050551

David C. Little

FAO
Paru le 15/12/2005

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Résumé

En Asie, l'agriculture intégrée est considérée soit comme un bien écologique qui devrait être préservé pour des raisons environnementales, soit comme une pratique pauvre qui sera vite remplacée par l'aquaculture industrielle. La réalité, comme le décrit ce livre, est un ensemble dynamique de pratiques qui se sont développées rapidement dans certaines conditions mais qui se sont révélées sans importance dans d'autres. D'après une analyse faite, on peut en conclure que la plupart des pratiques bétail-poisson intégrées sont des activités économiques solides gérées par des entrepreneurs ayant accès aux marchés urbains où le prix du poisson est relativement bas. Elles peuvent faire partie d'une stratégie visant à réduire l'impact environnemental de la production intensive de bétail et à produire des aliments à bas coût. Les agriculteurs se sont montrés compétents dans le développement de leur système pour faire face à leurs propres besoins et dans la diversification du rôle de leurs étangs, du poisson et du bétail au sein de leur complexe système de vie. Cette vue d'ensemble identifie les facteurs qui peuvent mener au succès où à la faillite et donne un aperçu du concept et de la pratique.