Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Wild cooking : plats surprenants de fruits et légumes frais au fil des saisons

Wild cooking : plats surprenants de fruits et légumes frais au fil des saisons

Name: Wild cooking : plats surprenants de fruits et légumes frais au fil des saisons
Brand: Recyclivre
Author: Ilse De Vis
ISBN: 9789401481052

Ilse De Vis

26/11/2021
Lannoo

NC (0 avis)

Couverture de Wild cooking : plats surprenants de fruits et légumes frais au fil des saisons par Ilse De Vis

Résumé

Le chef des légumes Frank Fol (We're Smart® World) a composé des recettes de saison à base de fruits et légumes fraîchement cueillis. Pour cela, il utilise des produits locaux de la plus haute qualité et travaille avec des partenaires qui sont toujours à la recherche du petit détail qui fait toute la différence. Le résultat de ce travail est un livre qui vous emmène à la découverte de combinaisons de saveurs des plus uniques.

Inspirée par ses recettes, Ilse De Vis (Wild Moon Ceramics) a confectionné les céramiques naturelles sur lesquelles les plats ont été photographiés par le talentueux Wim Demessemaekers (The Soul Food Photographer). Au-delà de ce livre de cuisine « sauvage », Frank et Ilse forment une équipe solide depuis de nombreuses années. Leur programme télévisé culinaire « Z-Mastercooks » est l'un des programmes les plus regardés sur Canal Z.