La recette d'où je viens : portraits gourmands & recettes souvenirs
Noha Baz- 21/11/2018
- Orient des livres (L')
Résumé
Une présentation du patrimoine culinaire libanais à travers des souvenirs gourmands de personnalités venues de différents horizons mettant en valeur un passé dans lequel chacun prenait le temps de bien cuisiner avec des produits naturels. Ces témoignages sont accompagnés de recettes.
Caractéristiques
- Éditions : Orient des livres (L')
- Auteur : Noha Baz
- Nombre de pages : 240
- ISBN : 9789953599250
- Date de publication : 21 novembre 2018
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 30 X 2.5
- Poids (g) : 1650
- Reliure : Relié
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