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Résumé
L'histoire de Noémie Calais, ancienne camarade de Sciences Po de Clément Osé, devenue éleveuse de porcs dans le Gers suite à des problèmes de santé. L'ouvrage donne un aperçu de son activité à contre-courant des idées dominantes sur la viande. Prix Mange, Livre ! 2023.
Caractéristiques
- Éditions : Tana
- Auteur : Noémie Calais
- Nombre de pages : 254
- ISBN : 9791030104240
- Date de publication : 22 septembre 2022
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 21 X 2.3
- Poids (g) : 310
- Reliure : Broché
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