Résumé
Filet mignon aux chanterelles, sablés à la violette, sirop de sapin, salade de pissenlit, velouté d'orties, clafoutis aux fraises des bois...
50 recettes simples et variées
pour apprendre à cuisiner les plantes, fleurs et fruits sauvages au fil des saisons.
Caractéristiques
- Éditions : Thierry Magnier
- Auteur : Justine Gautier
- Nombre de pages : 91
- ISBN : 9791035203207
- Date de publication : 27 mai 2020
- Dimensions (L x H x E cm) : 26 X 32 X 1.5
- Poids (g) : 970
- Reliure : Cartonné
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