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Mes 30 recettes d'été

Perla Servan-Schreiber
  • 03/06/2022
  • La Martinière
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Couverture de Mes 30 recettes d'été par Perla Servan-Schreiber

Résumé

58 g ! qui dit mieux ?

Un livre de cuisine, les miens compris, pèse en moyenne 1,5 kg. Je me suis lancé un défi : publier le premier livre de recettes qui se glisse partout, poche, sac, valise ou panier pour aller au marché. Une vraie gourmandise.

La sélection a été sévère. 30 produits, 30 recettes, mes préférées. Envie d'aubergines ? 1 recette, la meilleure, celle qui fait l'unanimité à ma table. Très vite, elle deviendra la vôtre. Oui, cuisiner c'est aussi séduire. Alors ce soir, curry ou clafoutis ?

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