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Légumes et fruits, quelle naturalité aujourd'hui ? : le rôle des saisons, des cycles et des rythmes biologiques

Légumes et fruits, quelle naturalité aujourd'hui ? : le rôle des saisons, des cycles et des rythmes biologiques

Name: Légumes et fruits, quelle naturalité aujourd'hui ? : le rôle des saisons, des cycles et des rythmes biologiques
Brand: Recyclivre
Author: Mériadec de La Bouëre
ISBN: 9791093104164

Mériadec de La Bouëre

01/06/2017
Editions Petit génie

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Couverture de Légumes et fruits, quelle naturalité aujourd'hui ? : le rôle des saisons, des cycles et des rythmes biologiques par Mériadec de La Bouëre

Avantages Recyclivre

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Résumé

Une interrogation sur la naturalité des végétaux qui constituent l'alimentation quotidienne. En expliquant les cycles et les rythmes biologiques des fruits et des légumes, sensibles aux saisons, à l'alternance des températures entre le jour et la nuit et à la qualité de la terre, l'ouvrage offre des éléments de réflexion sur leur culture et leur consommation.