Je mange donc je vis : Comprendre la nutrition Vers un nouvel omnivore
Philippe Legrand- 07/03/2026
- Editions Caradine
Résumé
Et si la nutrition n'était pas qu'une affaire de mode, mais un socle de connaissance ? Dans Je mange donc je vis, le Professeur Philippe Legrand, biochimiste de renom et professeur de nutrition, propose un voyage éclairant et rigoureux au coeur des mécanismes de l'alimentation humaine...
Caractéristiques
- Éditions : Editions Caradine
- Auteur : Philippe Legrand
- Nombre de pages : 208
- ISBN : 9791097675592
- Date de publication : 7 mars 2026
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 22 X 1.2
- Poids (g) : 303
- Reliure : Broché
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