100 recettes véganes salées et sucrées: Vos recettes préférées enfin végétalisées

Nouvelle édition 2026 : Recettes enrichies, plus de visuels Végétaliser les recettes les plus connues, qu’elles soient françaises ou internationales est un jeu que l’autrice relève depuis une vingtaine d’années pour ses proches et elle-même. Aujourd’hui elle ressent l’envie de partager son expérience et son savoir-faire au plus grand nombre dans ce Tome 1 qui comporte pas moins de 100 recettes. Vous y trouverez des classiques de la cuisine française comme le hachis parmentier, les saucisses lentilles ou encore le pâté en croûte mais également des recettes incontournables comme les pâtes à la carbonara, la pizza 4 fromages ou le fameux kebab. Les chapitres sont les suivants : - Mes indispensables - Les recettes de base salées - Les apéritifs, les entrées, les soupes - Les pizzas, les tartes, les quiches - Les pâtes - Le riz, la semoule, la pomme de terre, la polenta - Les légumineuses, les protéines de soja, le tofu - Les recettes de la flemme - Le sucré Ce livre comporte 100 recettes complètement véganes, ne contenant donc aucun produit d’origine animale, ni alcool. L’autrice a particulièrement tenu à ce que les ingrédients de toutes les recettes soient simples et qu’on puisse les trouver dans n’importe quel supermarché. Partez à la découverte de ce livre de recettes qui vous permettra de déguster de délicieux repas avec vos proches.