Le coupe-gorge de peyrebeille

A l'heure où Peyrebeille nous fait toujours si agréablement frémir, il est bon de relire ses classiques. Le texte de d'Albigny : " Le coupe-gorge de Peyrebeille " est un des meilleurs livres sur le sujet. Voilà bientôt deux cents ans que les trois têtes des aubergistes sont tombées et l'on parle pourtant toujours autant de cette terrifiante affaire. Qui n'a pas vérifié par deux fois si la porte de la chambre de son hôtel était bien fermée ? Peyrebeille nous rappelle nos peurs ancestrales. C'est un peu le mythe du loup, notre chaperon rouge ! Mais qui s'en plaindra à l'heure où les thrillers font frissonner des millions de lecteurs. Petits et grands avons toujours envie et besoin de nous faire peur, bien tranquilles sous notre couette. Mais les avocats n'ont-ils pas plaidés l'innocence ? Me Croze l'avocat de Martin ne déclare-t-il pas : " Ah ! Messieurs les jurés ! Tout cela n'est pas sérieux... " Il terminera " sa plaidoirie fort étendue, très complète, en adjurant les jurés de rendre la liberté à son client, dont la longue détention, l'âge, le passé respecté, honnête jusque-là, et enfin l'absence de preuves matérielles et de témoignages irrécusables des crimes qui lui sont reprochés, sont autant de motifs favorables à sa relaxe ".