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Desserts d'hier pour gourmands d'aujourd'hui : les secrets de la mère Charlon

Format : Relié


Edition : Ouest-France



Date de publication : 2008


Nombre de pages : 187


ISBN : 9782737340970


Auteur : Raymonde Charlon


Dimensions (L x H x E, cm) : 16 x 24 x 1.7


Poids (g) : 201


Photo non contractuelle

Raymonde Charlon

Desserts d'hier pour gourmands d'aujourd'hui : les secrets de la mère charlon

Desserts d'hier pour gourmands d'aujourd'hui : les secrets de la mère Charlon

1 en stock

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Résumé

Des gâteaux enfouis dans la mémoire des bonheurs de l'enfance. Des saveurs, des odeurs qui nous reviennent et dont on a perdu le savoir-faire. Pourtant, la plupart sont simples, mais leur réussite réside dans l'attention qu'on leur porte, car un rien fait la différence entre le commun et le sublime.

Ce sont ces petits riens qui rendaient les gâteaux de nos grands-mères inoubliables, que Raymonde Charlon a tenu à nous transmettre.

Mais aussi des crèmes, des entremets, des petites gâteries de maman, des desserts à emporter. Enfin, de nombreuses recettes à réaliser dans la joie d'un savoir-faire retrouvé, avec des secrets, des trucs et des astuces.


Des gâteaux enfouis dans la mémoire des bonheurs de l'enfance. Des saveurs, des odeurs qui nous reviennent et dont on a perdu le savoir-faire. Pourtant, la plupart sont simples, mais leur réussite réside dans l'attention qu'on leur porte, car un rien fait la différence entre le commun et le sublime.

Ce sont ces petits riens qui rendaient les gâteaux de nos grands-mères inoubliables, que Raymonde Charlon a tenu à nous transmettre.

Mais aussi des crèmes, des entremets, des petites gâteries de maman, des desserts à emporter. Enfin, de nombreuses recettes à réaliser dans la joie d'un savoir-faire retrouvé, avec des secrets, des trucs et des astuces.



Format : Relié


Edition : Ouest-France


Date de publication : 2008


Nombre de pages : 187


ISBN : 9782737340970


Auteur : Raymonde Charlon


Classement : 1526451


Dimensions (L x H x E, cm) : 16 x 24 x 1.7


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