Le pain est d'or : ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires
Massimo Bottura- 01/03/2018
- Phaidon
Résumé
Cinquante chefs cuisiniers proposent 150 recettes qu'ils ont conçues à base de produits simples, récupérés ou abîmés.
Caractéristiques
- Éditions : Phaidon
- Auteur : Massimo Bottura
- Nombre de pages : 424
- ISBN : 9780714876139
- Date de publication : 1 mars 2018
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 26 X 2.8
- Poids (g) : 712
- Reliure : Broché
Produit indisponible !
Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.
Produit indisponible !
