Résumé
Des recettes variées, présentées sur une double-page, avec la méthode pas à pas. Contient également des informations sur l'histoire et la consommation du chocolat, et des conseils pour le choisir et le déguster.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : The Foundry
- Nombre de pages : 256
- ISBN : 9782012367302
- Date de publication : 25 septembre 2002
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 29 X 22.2
- Poids (g) : 1392
- Reliure : Cartonné
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