Recyclivre, l'occasion fait le lien

Chocolatier : la petite fabrique de chocolats

Thomas Feller-Girod
  • Coffret
  • 20/10/2010
  • Hachette Pratique
NC (0 avis)
Couverture de Chocolatier : la petite fabrique de chocolats par Thomas Feller-Girod

États des livres

Résumé

Dans ce coffret. Tout pour réussir vos propres chocolats !

20 recettes gourmandes de bouchées au chocolat à offrir ou a déguster : chocolats au praliné, truffes chocolat blanc et noix de coco, tablette de chocolat, sucettes au chocolat, florentins, friture en chocolat...

10 techniques de base décrites pas à pas et illustrées : tempérage du chocolat, façonnage des sucettes, élaboration du praliné, enrobage...

Tout le matériel pour confectionner vos chocolats et les offrir : 2 plaques de moules en silicone, 1 rouleau de ruban et 8 sachets en cellophane.

Prix  37,40 €

En état Très bon

Livré à partir du 11 septembre

Vous faites un achat engagé

50 emplois solidaires crées

+ 1 000 000 € reversés à des associations

1% for the planet member Certified B Corporation

Livraison offerte !

Très bon

Prix  37,40 €

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Chargement en cours

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Thomas Feller-Girod

Vos derniers livres consultés

Chargement en cours

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours