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La cuisine de Cuba

Irina Vigne-Cardoza Carcases
  • 01/04/2010
  • Hachette Pratique
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Couverture de La cuisine de Cuba par Irina Vigne-Cardoza Carcases

Résumé

Envie d'un voyage cubain ?

Retrouvez toute la chaleur et les saveurs de cette île, grâce aux photos de reportage et aux 40 recettes, concoctées avec soin par une cuisinière cubaine. Poulet au lait de coco et ses épices, friture de manioc, flan à la noix de coco mais aussi milk-shake de mangue, mojito...

Autant de recettes qui feront voyager vos invités à table !

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