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Brochettes

Thomas Feller-Girod

11/06/2008
Hachette Pratique

Couverture de Brochettes par Thomas Feller-Girod

Résumé

Piquez-vous d'une envie de brochettes !

Faciles, gourmandes, délicieuses, faites varier vos brochettes de l'entrée au dessert !

Brochettes de melon, pastèque et menthe marinés au porto, brochettes de langoustines et tomates, brochettes de porc laqué, brochettes d'ananas, kiwi, raisins et menthe... Retrouvez 35 recettes originales de brochettes à déguster entre amis.

Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés. Des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'oeil toutes vos recettes !

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