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Pâtes et nouilles du monde : de l'Amérique à l'Asie

Jésiel Maxan
  • 07/10/2020
  • Hachette Pratique
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Couverture de Pâtes et nouilles du monde : de l'Amérique à l'Asie par Jésiel Maxan

Résumé

100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie

Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...

Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.

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