Boustany : ode aux légumes de la Palestine de mon enfance
Sami Tamimi- 15/10/2025
- Hachette Pratique
Résumé
Un voyage dans l'histoire culinaire de la Palestine, donnant un aperçu de ses plats traditionnels, de leurs recettes, du contexte et des histoires qui les sous-tendent.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Sami Tamimi
- Nombre de pages : 320
- ISBN : 9782017322115
- Date de publication : 15 octobre 2025
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 28 X 3.3
- Poids (g) : 1552
- Reliure : Relié
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