Recyclivre, l'occasion fait le lien

Desserts aux légumes : des desserts plus sains avec une nouvelle saveur

Noémie Strouk
  • Larousse
  • Paru le 28/01/2015
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Résumé

Détournez les légumes des plats salés pour réaliser d'étonnants desserts. Inventez de nouvelles saveurs, de nouvelles couleurs, de nouvelles textures, tout en profitant de leurs apports nutritionnels avantageux. Cookies aux carottes, eton mess aux poivrons et fruits rouges, cupcakes redvelvet à la betterave... Surprenez vos papilles !

  • 50 recettes aux légumes pour sublimer vos desserts.
  • Des conseils pour consommer 5 fruits et légumes par jour.
  • Des informations santé prodiguées par une nutritionniste.

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