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Le petit Larousse des cocktails : 500 cocktails avec et sans alcool

Le petit Larousse des cocktails : 500 cocktails avec et sans alcool

Name: Le petit Larousse des cocktails : 500 cocktails avec et sans alcool
Brand: Recyclivre
Author: Fernando Castellon
ISBN: 9782035930057

Fernando Castellon

05/10/2016
Larousse

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Résumé

Le Petit Larousse des cocktails

Mojito, Cherry Blossom, Bellini, Flamingo, Just Try... Tout l'univers des cocktails dans un livre !

L'histoire du cocktail, avec des anecdotes sur les créateurs de cocktails, les bars mythiques, les barmen célèbres...

Les techniques et les conseils, avec les différents ustensiles à utiliser, les règles de base pour associer les bons ingrédients, les gestes à faire pour bien utiliser le shaker...

550 recettes de cocktails, classiques ou plus modernes, toutes illustrées.

Un glossaire des mots du bar pour maîtriser l'art du cocktail et de ses mélanges.

Plus de 500 cocktails avec et sans alcool