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Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes

Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes

Name: Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes
Brand: Recyclivre
Author: Marie Laforêt
ISBN: 9782072847714

Marie Laforêt

17/10/2019
Alternatives

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Couverture de Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes par Marie Laforêt

Résumé

La cuisine vegan comme vous ne l'avez jamais imaginée !

Ces dernières années, la cuisine vegan a subi une véritable révolution. Fini l'image d'une alimentation privée de hamburgers, de fromages affinés, de meringues et autres délices... Le végétal n'a désormais presque plus de limites et les alternatives éthiques riment aujourd'hui avec modernité et gourmandise, y compris dans la réinvention des grands classiques de la tradition culinaire.

Dans ce nouvel ouvrage, Marie Laforêt dévoile les récentes découvertes et techniques qui permettent d'ouvrir le champ des possibles et dispense conseils et astuces pour réussir au mieux ces 100 recettes salées et sucrées carrément bluffantes !