Résumé
La fondue ne se limite pas aux traditionnelles fondues savoyarde et bourguignonne. Plat convivial par excellence, elle se décline à tous les modes : thaï, mexicain, régional, ou à toutes les sauces : au bouillon, à l'huile, aux légumes ou au chocolat.
Caractéristiques
- Éditions : Flammarion
- Auteur : Aglaé Blin
- Nombre de pages : 126
- ISBN : 9782082011693
- Date de publication : 17 octobre 2003
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 28 X 0.9
- Poids (g) : 570
- Reliure : Broché
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