Accueil
Tous les produits
Arts, Sciences & Société
Sciences humaines
Histoire
Gourmandise : histoire d'un péché capital

Gourmandise : histoire d'un péché capital

Name: Gourmandise : histoire d'un péché capital
Brand: Recyclivre
Author: Florent Quellier
ISBN: 9782200287412

Florent Quellier

24/04/2013
Armand Colin

NC (0 avis)

Couverture de Gourmandise : histoire d'un péché capital par Florent Quellier

Résumé

Entre rêves de Cocagne et franches ripailles rabelaisiennes, ce livre nous convie à un voyage en gourmandise à la recherche d'un péché capital bien ambigu.

Gourmandise ? Faut-il entendre la goinfrerie que l'Église et les bonnes manières réprouvent dès le Moyen Âge ? L'art de la bonne chère cultivé à loisir par de distingués gourmets ? Le penchant naturel des enfants pour les sucreries ? Ou encore un univers féminin de friandises et de mignardises ? Autant d'interrogations qui nourrissent cet ouvrage.

Même l'Église catholique a enseigné les plaisirs honnêtes de la table au mépris des violentes critiques protestantes... Las ! le péché de gourmandise a été laïcisé par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur.