Connaissance des denrées et des boissons : bac STHR, MAN, BTS MHR
Corinne Hacquemand- 17/04/2024
- Delagrave
Résumé
Connaissance des denrées et des boissons STHR
Caractéristiques
- Éditions : Delagrave
- Auteur : Corinne Hacquemand
- Nombre de pages : 335
- ISBN : 9782206110585
- Date de publication : 17 avril 2024
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 24 X 2
- Poids (g) : 634
- Reliure : Broché
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