Résumé
Les oliveraies, les vignes, les champs à perte de vue de l'Italie sont le berceau d'une cuisine campagnarde dont ce recueil de recettes traditionnelles présente à la fois la diversité et les traits proprement régionaux.
Caractéristiques
- Éditions : Albin Michel
- Auteur : Valentina Harris
- Nombre de pages : 159
- ISBN : 9782226040053
- Date de publication : 1 janvier 1990
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 26 X 1.5
- Poids (g) : 814
- Reliure : Relié
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