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Moi, je prépare tous mes dîners la veille : 260 menus pour toutes les occasions

Dominique Combet
  • 17/09/2003
  • Albin Michel
NC (0 avis)
Couverture de Moi, je prépare tous mes dîners la veille : 260 menus pour toutes les occasions par Dominique Combet

États des livres

Résumé

Une occasion

  • Menu en duo
  • Menu de copains
  • Menu minceur
  • Menu végétarien
  • Menu de la mer
  • Apéro dînatoire
  • Menu du dimanche soir
  • Menu pour enfants et ados
  • Menu tout froid
  • Menu autour d'un plat unique
  • Menu chic

Une idée

  • Filets de sardine au citron vert et au basilic
  • Terrine de Saint-Jacques au beurre blanc
  • Sauté d'agneau aux pruneaux et aux pommes
  • Fondue d'endives caramélisées
  • Petits pots de crème safranée au miel
  • Vacherin express
  • Petits soufflés glacés au chocolat

À vous de jouer !

  • 140 recettes et variantes faciles à réaliser
  • 260 menus équilibrés
  • Des conseils et des idées gourmandes
  • Des amuse-bouche pour réceptions
  • Des idées de buffets
  • 1 chapitre «spécial fromages» par une pro
  • 1 tableau pour composer vous-même vos menus selon 22 occasions différentes

Autour de chaque recette, plusieurs suggestions de menus

Plus de 260 menus, 140 recettes et variantes pour organiser un dîner sans stresser

Prix  5,90 €

En état Acceptable

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