Recyclivre, l'occasion fait le lien

Sushis

Motoko Okuno
  • Solar
  • Paru le 14/02/2013
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Couverture de Sushis par Motoko Okuno

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Résumé

Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il faut ensuite préparer le riz pour sushis. Des recettes de sushis traditionnels sont proposées. Avec des conseils et astuces ainsi que les adresses de prédilection de M. Okuno.

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