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Ma cuisine made in Japon

Motoko Okuno
  • 15/05/2014
  • Solar
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Couverture de Ma cuisine made in Japon par Motoko Okuno

Résumé

Grâce à 30 recettes traditionnelles ou revisitées, faites voyager vos papilles et initiez-vous de façon simple à l'une des cuisines les plus raffinées du monde.

Spécialités locales, plats familiaux, anecdotes étonnantes... Lonely Planet a parcouru les routes du pays pour vous rapporter le meilleur de sa gastronomie. Sushis, makis, ramen, fondues, desserts donneront à vos repas le goût du voyage.

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