Bricks à la folie

Name: Bricks à la folie
Brand: Recyclivre
Author: Martine Lizambard
ISBN: 9782263066603

Martine Lizambard

02/01/2015
Solar

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Résumé

Bricks (...)à la folie(...)

Craquez pour les bricks ! Des associations les plus traditionnelles aux saveurs d'ailleurs, du salé au sucré, ces irrésistibles délices sauront vous rendre complètement accro.

Invitez-les à votre table, en découvrant dans ce livre l'essentiel :

le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos bricks ;
le grand classique expliqué pas à pas ;
des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des samosas à l'indienne aux briouates au thon, poivrons et basilic, en passant par les nems de banane au caramel et au sésame ou les triangles aux dattes et noix de coco ;
et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, Arnaud Delmontel, artisan boulanger et pâtissier, dont les boutiques - entre tradition et création - sont un véritable rendez-vous pour les gourmands aux abords de Montmartre.