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Les secrets de la mère Brazier

Eugénie Brazier

19/11/2020
Solar

Couverture de Les secrets de la mère Brazier par Eugénie Brazier

Résumé

Les Secrets de la Mère Brazier

350 recettes iconiques à la sauce d'aujourd'hui.

Le livre pour découvrir tous les fondamentaux et plats emblématiques qui ont fait le succès de la Mère Brazier, la première et seule femme à obtenir deux fois 3 étoiles au Guide Michelin.

Suivez ici l'incroyable épopée de cette célèbre mère lyonnaise, devenue une véritable institution, et retrouvez le bon goût d'une cuisine authentique et généreuse.

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