Résumé
La vie et la carrière du chef étoilé, ponctuées de recettes emblématiques de L'Auberge du Pont de Collonges.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Eve-Marie Zizza
- Nombre de pages : 240
- ISBN : 9782344031674
- Date de publication : 14 novembre 2018
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 29 X 1.8
- Poids (g) : 1172
- Reliure : Broché
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