Flocons bio : 1.001 gourmandises en un tour de main
Hélène Jaffré-Pasquiet- 21/06/2007
- Anagramme éditions
Résumé
Une présentation des différents flocons bio (de riz, de quinoa, de châtaigne, d'épeautre, de sarrasin, de millet, d'azuki, etc.), de leur utilisation en cuisine et de leurs bienfaits sur la santé et des recettes pour réaliser, au quotidien, toutes sortes de préparations salées ou sucrées.
Caractéristiques
- Éditions : Anagramme éditions
- Auteur : Hélène Jaffré-Pasquiet
- Nombre de pages : 72
- ISBN : 9782350351254
- Date de publication : 21 juin 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 15 X 0.6
- Poids (g) : 120
- Reliure : Broché
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