Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€

Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les huîtres : l'ostréiculteur et l'écailler

Denise Neveu
  • 13/11/2001
  • Néva éd.
NC (0 avis)
Couverture de Les huîtres : l'ostréiculteur et l'écailler par Denise Neveu

Résumé

Carnet

Idées, pratique

¤ Repères

Les origines

L'huître acquiert ses lettres de noblesse

Naissance de l'ostréiculture

¤ Drôle d'animal

Un peu d'anatomie

¤ Environnement

¤ Les sites de productions

Normandie

Bretagne

Ré, Centre-Ouest

Marennes-Oléron

Arcachon, Aquitaine

Méditerrannée

¤ Ambiance

¤ Des techniques et des hommes

Captage

Elevage

Affinage

Commercialisation

Formation

¤ A table !

Recettes...

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

product_favorite.connexion

Produit indisponible !

product_favorite.connexion

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Denise Neveu

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours